De røde
Husetsvin, M.A.N Shiraz Sydafrika
Med en bouquet af mørke skovbær, blommer og søde orientalske krydderier fremstår denne Sydafrikanske Shiraz, med tanniner og fin eftersmag.
269,-
Gl 70,-
Lodi Avenue Cellars. Old Vine Zinfandel, USA
En kraftig og fyldig Zinfandel, med en blød og let tørret smag der fylder munden.
299,-
Ripasso, Valpolicella, Italien
I munden fornemmer man blid fylde, en forfriskende syre og vel-polerede tanniner. Alt i alt en dejlig harmonisk og velafbalanceret Ripasso.
399,-
Gl 80,-
Amarone, Valpolicella, Italien
Fuld af kraft og koncentreret saft, modne mørke bær og en lang og fyldig eftersmag.
599,-
Barolo, Italien
Velkommen til en yderst lækker håndlavet Barolo , med druen Nebbiolo der efterlader en skøn smag, masser af
tanniske struktur, tekstur og fylde. Fyldig og god for gaden og med noter af eg der giver et ekstra pift til karakteren.
Barolo er velegnet til oksekød, lammekød, vildt og pasta.
699,-
Joseph Castan – Chateauneuf Du Pape, Frankrig
Toppen af Rhône. Vinen fra den velkendte kommune, hvor blot 7 forskellige slags druer må anvendes. Vinen her har en delikat tørhed, samt en oplevelse af let urtepræg.
599,-
Bodegas Care – Finca Bancales, Spanien
Vinen viser en attraktiv rød farve med lyse reflekser. Rene aromaer af modne røde frugter samt sorte bær, (brombær mm), med let balsamiske noter. I munden finder du krydderier, ristede noter og lækker rød frugt samt en perfekt integreret syre. I sidste ende er vinen elegant og kraftfuld.
480,-
Gl 90,-
Domaine de la Solitude. Côtes du Rhône 2018, Frankrig
Saftig vin med masser af rød, sund frugt, god balance til den tørre side, men også bundtræk nok til at
stå en mørk vinter igennem. Den smager dejligt med og uden mad.
299,-
Castello di Meleto, Italien , Toscana
I glasset får du en usædvanligt helstøbt og intens Chianti Classico fra druen Sangiovese. Duften er kompleks
med mindelser om kirsebær og vanille. Smagen er fyldig, balanceret og intens med mørke bær
fulgt op af lidt krydderi, tobak og eg i finishen.
299,-
De hvide
Husetsvin, Applicant, Chardonnay, Chile
Indbydende Chardonnay med intense aromaer af modne, tropiske frugter. Smagen er rund og fyldig med frisk og livlig syre.
269,-
Gl 70,-
Riesling, Villa Wolf, Pfalz, Tyskland
Villa Wolf Riesling byder på en næse af let eksotisk frugt og fine mineralske undertoner.
299,-
Domaine Fleys – Chablis 1. Cru Mont de Milleu, Frankrig
Chablis er altid Chardonnay. Og sikke en af slagsen. Du finder den originale miniralitet men så alligevel med et tvist af olieagtige noter.
599,-
Gl 145,-
Joseph Castan – Elégance Reserve, Frankrig
Fra Sydfrankrig er dette blend mellem Chardonnay og Viognier en lækkerbisken for dig som søger det fadagtige præg fra Chardonnay men også den helt unikke tropiske karakter fra Viognier druen.
399,-
Gl 80,-
Bodegas Care – Garnacha Blanca Nativa, Spanien
Strålende hvidvin med en intens aroma og en bred vifte af blomsterkarakter, nuancer af aromatiske urter, citrus og noter af modne og eksotiske frugter leveret af sin opvækst, der tilbyder balance og kompleksitet.
I munden er den fuld, parfumeret og glat i sit forløb, fed, afbalanceret livlighed og struktur, meget lang og elegant i eftersmag.
399,-
Gl 80,-
Rosé
Domaine de Pellehault, Frankrig
En dejlig allround rosévin med en dejlig duft og fine nuancer.
299,-
Gl 70,-
Laurent Miquel – Alaina, Frankrig
Klassisk rosé fra Sydfrankrig. En sagte flot rosé farve med lette noter af hindbær. En forfriskende mundfuld til sommerdage.
399,-
De mousserende
Champagne J Marquette – Carte D´or Brut, Frankrig
Ægte fransk Champagne fra det halvt danske ejet hus. Tør og med masser af den helt rigtige Champage-charme som toasted brød og smagsnuancer som bliver ved med at imponere.
599,-
Asti Spumante, Poloni, Italien
En italiensk mousserede vin med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed. Det er en vin, som ikke kan slå fejl og kan nydes til mange lejligheder.
299,-
Gl 60,-
Cava Segura Viudas, Spanien
Betegnelsen CAVA blev indført i 1970 og dækker over Spaniens fornemme mousserende vine, fremstillet efter champagnemetoden.
299,-
Gl 70,-
De Alkoholfrie
Toselli – muscat – mousserende, Italien
Fantastisk mousserende muscat vin fra Italien. En alkoholfri oplevelse.
299,-
Gl 70,-
Römer rosé – mousserende, Tyskland
Dejlige tørre bobler med præg af let hindbær. En alkoholfri oplevelse.
269,-
Schloss Kronsburg – hvid, Tyskland
Stilfuld hvidvin, på den friske side af hvidvinsoplevelsen.
199,-
Gl 60,-
Schloss Kronsburg – rød, Tyskland
Tør rødvin, med god druesmag.
199,-
Gl 60,-
Dessertvin
84,-
Montbazillac, Frankrig
Byder på indtagende nuancer af lynghonning, créme brulée, karamel og et let strejf af røg.
Gl 45,-
Moscatel de Alejandria, Bodegas Care, Spanien
Næsen er vinen meget udtryksfuld og præsenterer aromaer af blomster hvid (jasmin), over mod litchi, mango og fersken. Tillige sirup med nogle citrus- og mineralnoter. Cremet men med en syre der holder den meget frisk. Smagen er tropisk, med honning- og frugtagtigt.
Gl 45,-