Frokost

Mandag til lørdag kl 12.00 – 15.00
Søndag kl. 13.00 – 15.00

Smørrebrød – vi anbefaler to stykker pr. person

Hønen / kr. 129,-
Hønsesalat m. grønne asparges og bacon

Rødbeden / kr. 115,-
Rødbedesalat m. karamelliseret gedeost

Fisken / kr. 135,-
fiskefilet m. remoulade

Rejen / kr. 145,-
fiskefilet m. citronmayonnaise og rejer

Ægget  / kr. 135,-
Pocheret æg m. rejer, æggeblommecreme og soltørret tomat

Hellige sild / kr. 135,-
Christiansøsild m. urter, dildmayo og friteret æg

Solbær / kr. 135,-
Solbærsild m. solbærmayo og syltede solbær

Oksen / kr. 145,-
Bresaola m. pisket peberrodscreme, syltet pastiak og ristede løg

Opgraderet okse / kr. 145,-
Okse m. bearnaise og syltede, brændte rødløg

Heldige kartoffel / kr. 115,-
Kartoffel m. bacon-/purløgsmayo

Den rørte / kr. 135,-
Rørt tatar m. mayo på brunet smør

Salaten / kr. 115,-
Æggesalat m. kartoffelchips og syltet bladselleri

Svampen / kr. 145,-
Svampetoast m. revet comté og syltede rødløg

Toasten / kr. 145,-
Parisertoast

Alt anrettes på hjemmebagt brød

Klassikerne

Bøfsandwich / kr. 185,-
m. syltet fennikel

Kæmpetartelet / kr. 189,-
m. høns i asparges
fås også som vegetar

Stjerneskud / kr. 219,-
Friskpaneret fisk, dampet fisk, røget laks, rejer, dressing, mayo og urter

Klassisk pariserbøf / kr. 189,-
m. det hele

Klassisk wienerschnitzel af kalv / kr. 229,-
m. dreng, sauce bordelaise og smørstegte kartofler

Til de mindste

Fiskefilet / kr. 119
m. pommes frites, remoulade og grønsagsspyd

Chicken strips / kr. 119,-
m. pommes frites, ketchup og grønsagsspyd

NB! alle vores hovedretter kan laves i en børneversion til halv pris

Dessert

Yuzu marengs / kr. 139
m. syltet rabarber, rabarberjuice og rabarbersorbet

Gateau Marcel / kr. 129,-
m. passionsfrugtsorbet

Mazarinkage / kr. 109,-
m. solbær, solbæris og hvid chokolademousse

Ostebræt / kr. 139,-
m. 4 oste, rabarberkompot og knækbrød

Frokostanretning / 299 KR
fiskefilet m. remoulade
pocheret æg m. rejer, æggeblommecreme og soltørret tomat
hønsesalat m. grønne asparges og bacon
bresaola m. pisket peberrodscreme, syltet pastinak
og ristede løg
serveres med hjemmebagt rugbrød og smør, samt 1 glas af husets snaps

Vegetaranretning / 299 KR
pocheret æg
rødbedesalat m. karamelliseret gedeost
kartoffel m. purløgsmayo
svampe à la crème
serveres med hjemmebagt rugbrød og smør, samt 1 glas af husets snaps

Pescetaranretning / 299 KR
kartoffel m. purløgsmayo
solbærsild m. solbærmayo og syltede solbær
pocheret æg m. rejer, æggeblommecreme og soltørret tomat
fiskefilet m. remoulade
serveres med hjemmebagt rugbrød og smør, samt 1 glas af husets snaps