Info

Til selskaber á minimum 20 personer tilbyder vi lækre buffeter.
Der kan vælges mellem vores klassiske frokostbuffet og frokostbuffet de Luxe.

Til aftenselskaber anbefaler vi vores aftenbuffeter, hvor De f.eks. kan vælge at få forretten serveret ved bordene som en god start på middagen, og så efterfølgende buffet.

Lokalet er til rådighed i 6 timer. Ekstra timer kan tilkøbes.

Klassisk frokostbuffet

  • 2 slags sild med rødløg og kapers
  • Varmrøget laks med kold creme tilsmagt med urter
  • Fiskefileter med remoulade og citron
  • Roastbeef med remoulade og friskhøvlet peberrod
  • Hønsesalat med bacon
  • Lun leverpostej med rødbeder
  • Svinekam med lun rødkål
  • 2 slags ost med tilbehør
  • Mormors hjemmelavede æblekage med knas og flødeskum

Pris pr. kuvert kr. 399,-
Børn 0-2 år gratis, børn u/12 år ½ pris.

Frokostbuffet de Luxe

  • Hvide marinerede sild med rødløg og kapers
  • Karrysild med dild og kapers
  • Røget laks med røræg.
  • Fiskefileter med remoulade og citron
  • Roastbeef med remoulade og friskhøvlet peberrod
  • Lune frikadeller med cremet kartoffelsalat
  • Lun grøntsagstærte med salat
  • Lun leverpostej med sødt og surt
  • Indbagt mørbrad m/champignon creme
  • 2 slags ost med druer og sødt
  • Hjemmelavet blød chokoladekage med bær

Pris pr. kuvert kr. 450,-
Børn 0-2 år gratis, børn u/12 år ½ pris.

Buffet a la Kongemosen

  • Varmrøget laks med asparges og spinatcreme
  • Helstegt oksefilet med bearnaisesauce, sæsonens grønt
  • Kartoffelkage med urter
  • Risolles vendt i havsalt og urter
  • Årstidens 2 salater
  • Hjemmelavet blød chokoladekage med bær og coulis

Pris pr. kuvert kr. 489,-
Børn 0-2 år gratis, børn u/12 år ½ pris.

Buffet 2

  • Oksecarpaccio med ruccola og parmesan
  • Varmrøget laks med urtecreme
  • Kartoffelsalat med sukkerærter og cremefraiche tilsmagt sennep
  • Løgtærte med porrer og bacon
  • Indbagt svinemørbrad med fars og svampecreme
  • Lune frikadeller med surt
  • Broccolisalat, bønner, granatæble og sprød bacon
  • Flødekartofler med porrer
  • Rucolasalat, gulerødder, valnødder og parmesan – serveres med hjemmebagt brød
  • Hvis chokolademousse med et strejf af citron.

Pris pr. kuvert kr. 439,-
Børn 0-2 år gratis, børn u/12 år ½ pris.

Buffet 3

  • Oksecarpaccio med rucola og parmesan.
  • Varmrøget laks med urtecreme.
  • Kartoffelsalat med sukkerærter og cremefraiche tilsmagt sennep.
  • Løgtærte med porre og bacon.
  • Indbagt svinemørbrad med fars og svampecreme.
  • Lune frikadeller med surt.
    Broccolisalat, bønner, granatæble og sprød bacon.
  • Flødekartofler med porrer.
  • Rucolasalat, gulerødder, valnødder og parmesan.
  • Serveres med hjemmebagt rugbrød, franskbrød og smør.
  • Hvid chokolademousse med et strejf af citron.

Pris 459,- pr. kuvert
Børn 0-2 år gratis, børn u/12 år ½ pris.